▲小S代言“胖達(dá)人”

據(jù)海峽導(dǎo)報(bào)報(bào)道，最近臺(tái)灣民眾最關(guān)注的社會(huì)新聞之一，就是明星小S老公投資的知名烘焙店“胖達(dá)人”，欺騙顧客添加人工香精的風(fēng)波。因?yàn)槲C(jī)公關(guān)不力，胖達(dá)人昨天宣布臺(tái)灣18家店將停業(yè)整頓3天。因?yàn)橛行明星光環(huán)加持，這個(gè)品牌在陸客當(dāng)中知名度相當(dāng)高，也是很多年輕陸客赴臺(tái)自由行必去的“打卡”之地。沒(méi)想到明星開(kāi)店時(shí)常遇到的五大“甜蜜煩惱”，胖達(dá)人也沒(méi)能躲過(guò)。這或許就是成也人氣，敗也人氣吧！

煩惱1：自我標(biāo)榜 砸掉招牌

雖說(shuō)胖達(dá)人被爆添加人工香精是事實(shí)，但胖達(dá)人以“業(yè)內(nèi)九成都加香精”辯解其實(shí)不算錯(cuò)。這事越鬧越大的根本原因，就在于此店之前的姿態(tài)擺太高、廣告做太滿。對(duì)無(wú)數(shù)沖著小S名氣而來(lái)的粉絲來(lái)說(shuō)，既然一再以純天然、無(wú)添加自我標(biāo)榜，那么任何一點(diǎn)弄虛作假都不可原諒。胖達(dá)人的慘痛教訓(xùn)告訴所有打算開(kāi)店的明星：人氣高風(fēng)險(xiǎn)也高，粉絲都是火眼金睛。

煩惱2：優(yōu)待粉絲 得罪顧客

“周董”周杰倫的名頭可不是吹的，從古董店、潮鞋店到餐飲店，都是周董名下曾有或現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)。不過(guò)這明星開(kāi)店，生意不好固然很讓人頭疼，但生意太好，有時(shí)也有意料之外的煩惱。去年，周杰倫投資的PHANTACI潮鞋店發(fā)布新品，就有無(wú)數(shù)粉絲徹夜排隊(duì)。結(jié)果粉絲太多，有顧客排隊(duì)等了10個(gè)多小時(shí)還是沒(méi)能買到鞋，失望之下就破口大罵，認(rèn)為周杰倫應(yīng)該有誠(chéng)信，不能仗著粉絲多為所欲為。

煩惱3：忽視細(xì)節(jié) 陰溝翻船

蔡依林不僅是樂(lè)壇天后，更是商業(yè)奇才。與一眾投資餐飲業(yè)的明星不同，熱愛(ài)美甲的蔡依林開(kāi)的正是美甲店。名為“Oops!J”的美甲品牌從無(wú)到有，從網(wǎng)絡(luò)店到實(shí)體店，生意相當(dāng)不錯(cuò)，不僅進(jìn)駐屈臣氏，傳言分店還開(kāi)到了美國(guó)。不過(guò)在商場(chǎng)劈波斬浪之余，蔡依林似乎也有點(diǎn)忽視細(xì)節(jié)。《海角七號(hào)》在臺(tái)熱映之時(shí)，蔡依林的美甲店就曾赫然播放盜版的《海角七號(hào)》碟片，引發(fā)輿論抨擊。

煩惱4：興趣投資 不易賺錢

不少臺(tái)灣明星都有特別的興趣愛(ài)好，比如周杰倫和張信哲，他們就有著共同的愛(ài)好——古董收藏。不僅如此，兩人還都開(kāi)過(guò)古董店。更有意思的是，周杰倫和張信哲各自的餐飲店經(jīng)營(yíng)得都算有聲有色，但相較之下，兩人的古董店可就有點(diǎn)門可羅雀。畢竟古董收藏算是小眾愛(ài)好，消費(fèi)群體自然沒(méi)法跟餐廳相比。后來(lái)，周董的古董店關(guān)門大吉改為潮鞋店，張信哲的“山遷草堂”雖然還在開(kāi)，但也快變成存放古董的倉(cāng)庫(kù)了。

煩惱5：人情往來(lái) 無(wú)奈買單

在臺(tái)灣明星所開(kāi)的林林總總的店子中，餐飲店比例恐怕是最高的。畢竟明星圈內(nèi)人脈廣、圈外粉絲多，開(kāi)個(gè)大眾消費(fèi)得起的餐飲店相對(duì)省心省事。餐飲店有人氣當(dāng)然是好事，不過(guò)對(duì)開(kāi)店的明星來(lái)說(shuō)，這人情往來(lái)上的免費(fèi)吃喝，可就是一本糟心的賬。畢竟都是一個(gè)圈子里混的，來(lái)你店里吃飯你還要收錢，傳出去臉可丟大了！