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民營企業家為孤寡老人送 “年豬”
2010-02-16 16:19:44 中國日報網消息：近日,一頭系著紅綢的大肥豬被送進了四川省宜賓縣永興鎮福利院。這頭已經宰殺的年豬凈重250斤，皮光肉滑，膘薄肉厚，是一頭瘦肉型豬。它是該縣亨華磚廠民營企業家吳亨華送給孤寡老人們過年的。 吳亨話說：“馬上就要過年了，總想給老人們送點什么，如今政策好，老人們不缺吃不缺穿，想來想去決定送頭年豬，雖然孤寡老人在福利院不缺肉吃，但殺年豬有過年的氣氛和喜慶，也能給老人們加餐，老人們肯定高興。” 現年已經68歲的了老人唐作偉激動地說：“我們看到年豬真的很開心，它讓我們回憶起以前年輕在農村生活時，一到臘月就殺過年豬吃“刨湯飯”的情景，殺年豬、灌香腸、熏臘肉……這才有過年的氣氛。在敬老院這么多年，殺年豬的喜悅心情已經多年沒有感受到了。今天重溫到這種感覺，大家說不出的高興。” “這頭年豬，足夠我們福利院的老人過年加餐了！”福利院的大廚師傅算了算賬：“平時福利院每天消耗豬肉30多斤，這頭肥豬250多斤，足夠福利院的80位老人吃一個多星期，這真是份特別的新年禮物哇。” 來源: 中國日報四川記者站 (記者 張奧 宜賓縣委宣傳部謝慶 陶雪蓮) 編輯：鄧京荊
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