大眾網德州11月12日訊（記者 石少軍 通訊員胡化念）大眾網記者11月12日從德州市食品藥品監督管理局獲悉，全市食品藥品監管部門將聯合市公安部門，開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”，行動自2014年11月起，至2015年2月底結束，重點打擊涉及肉制品、豆制品等8類產品的違法犯罪行為。

本次行動根據秋冬季節和元旦、春節食品安全消費特點，針對全省食品安全治理整頓期間，通過監督檢查、抽檢監測，以及群眾舉報、案件線索摸排等渠道發現的突出問題，重點打擊涉及肉制品、豆制品、調味品、酒類、火鍋食品、蜂產品、水產品、桶裝飲用水等8類產品的違法犯罪行為。

一是打擊使用病死、毒死、死因不明或者檢驗檢疫不合格的畜、禽、獸等制售生鮮（熟）肉制品，制售假劣生鮮（熟）肉制品，飼喂、注射“瘦肉精”以及非法注水的有毒有害生鮮肉，非法屠宰并制售未經檢驗檢疫生鮮豬肉等違法犯罪行為。二是打擊添加吊白塊、硼酸與硼砂、烏洛托品等制售有毒有害腐竹，使用工業鹵水、工業鹵片等制售有毒有害豆腐等違法犯罪行為。

三是打擊添加蘇丹紅、羅丹明B(又稱玫瑰紅B)、王金黃、塊黃（俗稱堿性橙Ⅱ）制售有毒有害花椒、辣椒粉、辣椒面、辣椒醬等，使用動物毛發制售醬油、使用工業醋酸制售食醋、用工業鹽假冒食用鹽、制售假劣食用油等違法犯罪行為。

四是打擊假冒注冊商標制售假劣白酒、啤酒、葡萄酒，使用工業二氧化碳制售啤酒，使用檸檬黃、日落黃、甜蜜素、胭脂紅、山梨酸、苯甲酸等勾兌假劣葡萄酒，國內灌裝冒充原瓶進口的假劣葡萄酒，通過網絡銷售假劣酒水等違法犯罪行為。

五是打擊牛羊肉片(卷)等肉品摻雜使假，使用病死或者死因不明畜禽肉加工制作食品，預包裝火鍋底料、自制火鍋底料、調味料違法添加非食用物質和罌粟殼等禁用物質，使用非食用油或劣質食用油等違法犯罪行為。

六是打擊摻入蔗糖、大米糖漿、玉米糖漿、甜菜糖漿等制售假劣蜂蜜，摻入楊樹膠等制售假劣蜂膠及其制品等違法犯罪行為。七是打擊使用孔雀石綠、硝基呋喃類等禁用藥物進行漁業苗種及海參、魚類養殖活動，使用上述違禁藥物進行儲運和銷售保鮮水產品等違法犯罪行為。

八是打擊無證生產、制售假冒偽劣“桶裝飲用水”，使用廢料制成桶或重復使用PET桶生產“桶裝飲用水”，非法生產PC桶，經營和使用無證“大桶水”等違法犯罪行為。

行動期間，各級食品監管部門和公安機關將密切配合、通力合作，采取有獎舉報、聯合執法、集中曝光等措施，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為，最大限度地減少食品安全風險隱患，提高全市食品安全保障水平。

廣大市民如在“百日行動”期間，發現違法犯罪線索可直接撥打統一舉報投訴電話12331，食品藥品監管部門將在第一時間調查核實，符合立案條件的立即立案處理，切實維護人民群眾合法權益。