由于對禽流感的恐慌,浙江省大部分城市居民在疫情期間停止了禽類的消費,部分以雞鴨為主材的經營店由于出現虧損,有些轉讓或者改行。如今居民對禽類的需求開始反彈,經營店生意明顯好轉。部分地方性急的經營戶路邊攤開始了活禽交易,貨源緊俏則導致價格上漲。
在舟山市,6月初有關部門宣布將有序重啟活禽交易市場。而據市物價局的市場巡視,截至7日上午,位于南珍菜場北門的定海唯一活禽交易市場還是緊閉大門,活禽交易區尚未開放。但是有性急的活禽經營戶自發在市場門口放置鐵籠子,擺起地攤進行交易。
經營戶表示,由于禽流感疫情剛剛過去,活禽市場回升尚需時日,近幾日活禽交易數量還是非常有限,但“總的感覺是一天比一天多”。由于目前活禽貨源較為緊張,因此銷售價格上漲的很快,7日采到的活雞每500克零售價格為13元,遠遠高于4-5月份疫情發生時價位,甚至比3月份疫情發生前的價格還高。
來自金華市的監測顯示,5月16日浙江省禽流感應急響應終止后,居民需求開始反彈,經營店生意明顯好轉。一些養殖戶,看準下半年雞鴨銷售旺季,開始擴大養殖,大量收購幼苗,幼苗市場緊俏。
據衢州市價格監測中心介紹,雖然目前各大農貿市場的活禽交易仍處關閉歇業狀態,但農村的活禽交易有所松動。近期活肉雞的平均出場價格已從禽流感集中爆發時期的無價格,回升至每500克4.50元,雞蛋價格正逐步走出低價陰影,基本上達到保本銷售。(完)