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在美味與美景中感受中東歐魅力

2013-11-20 17:02:09來源:新聞晨報
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百度百家
 

  [東歐印象1·特殊時刻]
  擔當文化交流小使者
  提起塞爾維亞、馬其頓和黑山共和國大家也許比較陌生吧,但更會充滿憧憬和好奇!今年暑假應對方邀請,24名晨報小記者赴三個國家進行文化交流,收獲頗豐。
  
  □華育中學初三(5)班鄭逸凡
  穿過鮮艷的花簇,展現在眼前的是克拉古耶瓦茨市政大廳,四四方方的建筑在陽光照耀下熠熠生輝,顯得莊嚴而沉穩。
  市政大廳里里外外都被金色覆蓋,如同夢境一般。大廳正前方,塞爾維亞與中國國旗交叉放著,象征兩國人民深厚的友誼。作為新聞晨報學記團的一員,我深感榮幸的同時也感到了肩上的責任,畢竟我們是文化交流的小使者。
  也許是我太緊張了,在走向座位時,手中的畫冊———一會兒我要獻給市政府的禮物,突然掉在了地上。這段小插曲讓我更加拘謹,我在心中不斷默念送禮時的致辭,生怕再出洋相。
  市議會會長對我們遠道而來表示歡迎,也向我們介紹了克拉古耶瓦茨市,談論著兩國人民長久而又深厚的友誼。我在掌聲中走到市議會會長面前,首先向他表示感謝和尊敬,當我告訴他我們大家都很喜歡克拉古耶瓦茨時,市議會會長臉上露出了笑容,我可以想象他內心那油然而生的自豪。他欣然接受了我獻上的禮物———一本上海的畫冊,同時對這本精致的畫冊愛不釋手,從市議會會長眼中我看到了他對上海的喜愛。再次走向座位時,我臉上掛滿了自信,看見張老師投來贊許的目光,我心中暗喜,知道自己干得不錯。
  [東歐印象2·濃郁口味]
  美食印象:烤肉和濃湯


  □位育初級中學初三(9)班戚益
  在為塞爾維亞、黑山、馬其頓旅程做準備時,我的心里就充滿了期待和幻想,甚至想到禁不住“流口水”———一半是因為對那里美麗的自然和人文景觀充滿遐想,另一半是因為那里的美食。
  出發之前的預備會上,有東歐之行經歷的老師提醒我們:塞爾維亞等地的人口味重,且喜歡吃燒烤食品。要知道,烤肉可是我的最愛之一啊!于時我的心里在對東歐之行的萬重期待上又多添了一重。
  在漫長的黑夜飛行和11個小時的大巴顛簸之后,我們終于到達了馬其頓的奧赫里德市,雖然很疲倦,但想到美麗的東歐之行就此拉開帷幕,心里也覺得開心多了。
  東歐的飯菜果然跟國內大大不同,每頓飯的主食都是面包。上菜時,第一道是色拉。在塞爾維亞、黑山、馬其頓都是清一色的生番茄片、生黃瓜外加澆了白醋的卷心菜絲;主菜是烤肉,種類較為豐富,有烤豬排、烤雞排和烤牛排等,輔以燒土豆塊或是土豆泥,運氣好的話還會有土豆泥燒豌豆。最好吃的還是湯,湯里有牛肉塊、卷心菜、番茄和洋蔥,有一點羅宋湯的味道。當胖乎乎的侍者提著湯桶,將一勺勺湯緩緩注入我們的湯盆時,那是整個吃飯時間里最快樂的事。撒一點胡椒粉之后再喝,牛肉的鮮味、奶湯的濃郁和胡椒的辣味奇妙地融合在一起,一碗下肚,我們這桌所有的人都不約而同地發出同一個呼聲:“再來一碗!”
  東歐人的確是口味重,但我們沒想到會是如此厲害。與我們同行的有塞爾維亞的當地人,吃飯時,拿起紅醋就往土豆泥和色拉上澆,還在菜上面撒滿了鹽,看得我們目瞪口呆。而他看見我們這副表情也只是毫不在意地笑笑,埋下頭就開始吃,還吃得津津有味,撇下我們一干人在旁邊面面相覷,驚嘆不已。
  回上海后,我仍會想起東歐的烤肉和濃湯。那濃郁又厚重的味道,那熱烈奔放、不加矯飾的原汁原味,令我徜徉其中,也醉心于其中。
  [東歐印象3·海灘風光]
  愛當“熱鍋上螞蟻”的黑山人
  □上外附屬浦東外國語中學初三(7)班陳欣瑩民辦立達中學初一(3)班石晨位育中學初預(3)班岳佳祺
  黑山共和國是一個臨海美麗的多山小國。8月22日我隨晨報小記者團來到了黑山的一個海邊小城,我們下榻的酒店坐落在一個山坡上,有4幢樓,我們住在2號樓、臨著海,走到陽臺上,就能欣賞讓人心曠神怡的海洋風光。
  8月正是歐洲人到海邊度假的好時光,沙灘上擠滿了人,從山上往下俯瞰,沙灘上布滿了五花八門的大遮陽傘,海里也都是人,場景真是壯觀??!在上海,如果你穿著比基尼泳衣在大街上走,一旁的人一定會向你投來詫異的目光,并說你是瘋子。而在黑山,街上、餐廳里,隨時都可以見到穿著比基尼的女性,只穿著泳褲的男人,到了沙灘上,就連幾個月大的嬰兒,也穿著比基尼坐在海灘上,跟父母一起曬太陽!那里的人真愛曬太陽,沒有撐傘帶遮陽帽的,抓緊每一點時間把自己曬黑!
  黑山的沙灘上不設更衣室,人們就穿著泳衣從住處走到海邊,可我們都是把泳衣穿在衣服里再去沙灘的,我們這一群捂得如此嚴實的人走在沙灘上,當地人用異樣的眼神看我們就像看“大熊貓”。沙子被烈日曬得滾燙滾燙,光腳往大海里沖,就算跑得快,也仍覺得被燙得吃不消。生平第一次嘗到了“熱鍋上的螞蟻”的滋味。我們光著腳丫子,到處亂竄,又被老外們當成了“大熊貓”。再看那些老外,腳踩在沙灘上好像一點事兒都沒有。
  海水很涼,在水里,看似曬不到什么陽光。但出來后便發覺背后被曬得有些癢,有些同學曬得紅紅的,還蛻了皮,但再看看那些老外們,像個沒事人兒似得,不把身體曬個通紅,還不罷休呢!可我們曬一會兒就吃不消了,真不知他們哪來的那么大能耐啊?


編輯:王菁標簽: 沙灘 塞爾維亞 大熊貓 馬其頓 烤肉
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