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樂購超市發售的“彩虹包”中裝有紫色、黃色、綠色和白色四種菜花。

孩子不喜歡吃蔬菜可真讓家長發愁，不過這也許再也不會是難題了。據英國《每日郵報》7月30日報道，英國大型連鎖超市樂購(Tesco)當天獨家推出“彩虹包”菜花，希望用鮮艷的色彩重新勾起消費者對蔬菜的興趣。數據顯示，在過去10年里，英國蔬菜的銷售量下降了35%。
 
樂購超市發售的這種“彩虹包”中裝有紫色、黃色、綠色和白色四種菜花。超市工作人員介紹稱，這些彩色菜花是經過與包括圓白菜和西蘭花在內的蕓苔屬植物雜交之后、自然長成的，百分之百純天然。
 
超市顧客熱尼?格雷說：“這些菜花看上去如同藝術品，的確會讓人眼前一亮……希望這些蔬菜在餐桌上也能吸引孩子們的注意，改善他們的飲食習慣。”
 
樂購超市的一位負責人稱，在過去兩年里，菜花的銷售量下降了6.5%，但西蘭花的銷售量反而上漲了2.5%，專業人士經過研究后發現，顏色鮮艷的蔬菜似乎更能勾起人們的食欲。所以，林肯郡的一家大型蕓苔屬植物供應商研發了這些新品種，希望提高菜花的人氣，改變其需求量下滑的現狀。

（來源：中國日報網 信蓮 編輯：北風）