據外媒12月2日報道,日本百貨店協會近日公布的一項調查報告顯示,日本全國超過半數百貨商店被確認用虛假標識標注食材。
報道稱,日本百貨店協會日前發表的調查結果顯示,日本全國有51家百貨公司存在使用虛假表示標注食材問題,占到全部百貨公司的60%。
日本百貨店協會對加盟的85家百貨公司實施調查并統計了調查結果。協會今后將要求百貨商店內租戶對著名產地和烹調方法等標識提供證明。為防止類似情況再次發生,將實施1年1次以上的商品檢查和突擊檢查。12月28日,日本百貨商店協會也將向消費者廳進行匯報。
日本百貨店協會加盟的百貨公司有85家,擁有230家百貨商店。已被確認用虛假標識標注食材的百貨商店共有121家,占全部百貨商店的約53%。
此外,有99 家餐廳、14家食品賣場租戶也被確認采用虛假標識標注食材。比如,這些店鋪食材被指出明明標注的是“車蝦”和“大蝦”,一邊卻使用廉價的蝦。
關于造成這種現象原因,日本百貨店協會稱,百貨店并沒有建立確認租戶菜單標識的體制。此外,百貨商店也沒有為取信客戶確認租戶食材等的意識。
(來源:中國新聞網 編輯:周鳳梅)