韓國泡菜入選UNESCO人類非物質文化遺產名錄
2013-12-06 21:04:20 來源:中國日報網
據韓聯社12月5日消息,韓國越冬泡菜文化入選UNESCO人類非物質文化遺產。韓國泡菜文化,正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。對于韓國人來講,真正的韓國泡菜被稱為“媽媽的味道”,歲月愈久,味道愈濃。泡菜不僅僅是一道道小菜,更是一種力量、一種文化的體現,是代代相傳的技藝。泡菜博物館是韓國飲食文化的代表,于1986年在首爾市建立。(圖片來源:東方IC)
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