網(wǎng)上售賣
10元能買5人份味千拉面
成都本地的拉面一般就幾塊錢，而一碗味千拉面少則20多元一碗，最貴的37元一碗，貴也就貴在其與眾不同的骨頭湯。在春熙路的味千店，有工作人員向記者透露，其實(shí)店鋪所使用的骨頭湯濃縮液在各大超市都有售賣，網(wǎng)上還要便宜一些。
昨日，記者在拍拍網(wǎng)上搜到，由味千拉面(深圳)有限公司制造，總凈含量305克(特選秘制湯，2人份)的味千豬骨湯拉面售價僅為9元。其中湯料包含濃縮排骨白湯，千味粉和食用鹽。
而原價為35元的味千拉面1包(5人份，500g)+豬骨湯料包1份，在團(tuán)購網(wǎng)上也只售10元。
一點(diǎn)變化
鈣含量數(shù)據(jù)從官網(wǎng)消失
味千拉面一直對外宣稱：由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院作出的權(quán)威鑒定結(jié)果表明，味千拉面的骨泥濃縮湯料樣品中含有豐富的膠原蛋白，約占總蛋白質(zhì)含量的15.5%。同時，鑒定結(jié)果也顯示味千拉面的湯底中含有多種類的礦物質(zhì)，其中“鈣”(Ca)含量最為突出，是牛奶的4倍、普通肉類的數(shù)十倍。據(jù)科學(xué)報道，成年人每日約有700毫克的鈣進(jìn)行更新，因此必須從食物中攝取鈣，味千拉面一碗湯的容量是360ml ，含鈣量高達(dá)1600毫克。
不過，昨日在味千官網(wǎng)“產(chǎn)品營養(yǎng)”頁面上，與含鈣量等營養(yǎng)數(shù)據(jù)有關(guān)的內(nèi)容已經(jīng)不見了。
